Na túro super pochúťku budetete potrebovať😊:
- 2 avokáda
- 1 kus limetky
- 1 hlava fialovej cibule
- 0,5 čili papričky alebo jalapeňo
- 2 kusy paradajok
- 0,5 zväzku petržlenu
- soľ a korenie na dochutenie
A takto jednoducho si ju pripravíte:
- Avokádo rozrežte na polovicu pozdĺž kôstky, pichnite čepeľ noža do kôstky a otáčaním čepele ju odstráňte. Dužinu avokáda vydlabeme lyžičkou (šupku môžeme odložiť, môžeme v nej podávať aj hotové guacamole) do misky a dochutíme soľou a korením.
- Limetku prekrojíme na polovicu a vytlačíme šťavu na avokádo, aby vydlabaná dužina nezhnedla. Všetko roztlačte vidličkou.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Nakrájajte čili a nakrájajte na malé kocky. Paradajky prekrojíme na polovicu, zbavíme semienok a nakrájame na kocky.
- Nasekané ingrediencie pridáme k avokádovému základu a v prípade potreby vytlačíme limetkovú šťavu. Nakoniec vmiešame nasekanú petržlenovú vňať a toto božské mexické predjedlo či raňajkový krém je hotové.
- Môžete ho jesť s tortilla chipsami alebo si ho natrieť na chlieb. Je to jednoducho dokonalé!
