Budete potrebovať tieto suroviny:
- 400g hladkej múky
- 100g práš. cukru
- 1 lyžica rumu
- 2 vajcia
- 2 lyžice medu
- 2 lyžičky sod.bikarbony
- 50g tuku
Krém:
- 1l mlieka
- 2 bal.vanil.cukru (dala som vanilkovú arómu)
- 250g masla
- 150g práš.cukru
- 50ml rumu alebo arómu
- 2 šľahačky v prášku
- smeta-fix
- 2 zlaté klasy
A takto budete postupovať:
Maslo,med,cukor roztopíme a vypracujeme s ostatnými surovinami. Cesto rozdelíme na polovice a na opaku plechu upečieme.
Z mlieka, vanil. cukru a zlatých klasov uvaríme hustý puding. Do vychladnutej zmesi pridáme maslo vymiešané s práškovým cukrom a rumom.
Na jeden plát rovnomerne rozotrieme krém,naň vrstvu vyšľahanej šľahačky so smeta-fixom a na vrch dáme druhý plát cesta. Koláč posypeme s práš.cukrom.Ja som na to spravila karamelovú šľahačku.
Dobrú chuť!
Zdieľajte tento skvelý recept na medo-rumové rezy so svojimi priateľmi! A nezabudnite nás sledovať aj na Facebooku, kde nájdete ďalšie chutné recepty.