Balatonský rez: Jeden z obľúbených dezertov!

Ingrediencie

• 20 dkg piškótového cesta
• 2 oblátkové základne
• 4 dl šľahačkovej smotany
• 2 lyžice horkej čokolády v prášku
• 10 dkg tmavej čokolády
• 1 lyžica masla

Príprava

1. Na krém vyšľaháme dobre vychladnutú šľahačku dotuha, potom prisypeme osladenú horkú čokoládu.
2. Jednu tretinu krému natrieme na jeden sušienkový základ prekrojený pozdĺžne na polovicu a potom naň položíme jeden z oblátkových základov.
3. Oblátkový základ natrieme druhou tretinou krému, potom naň položíme druhý oblátkový základ a potrieme zvyšným krémom. Na vrch dáme zvyšnú piškótu.
4. Na čokoládovú polevu zohrejte nasekanú tmavú čokoládu a maslo v mikrovlnnej rúre, potom ju mokrým nožom rovnomerne rozotrite na piškótový základ.
5. Odložíme na 3-4 hodiny do chladničky, potom môžeme konzumovať.

Páčil sa tento recept? Dajte nám vedieť :)…