Pokiaľ máte radi kuracie mäso, tak sa vám určite bude páčiť recept, ktorý zvládne úplne každý!
Potrebujete tieto suroviny:
- 1 balenie kuracích pŕs
- 200 g šunky
- 200 g syra
Na omáčku potrebujete:
- 4 lyžice oleja
- 4 lyžice múky
- 0,5 litra mlieka
- korenie: muškátový oriešok, soľ, petržlen
- 2 lyžice kyslej smotany
Jednoduchá príprava:
- Kuracie mäso si umyjeme a následne nakrájame na tenké plátky.
- Pripravíme si syr, šunku.
- Kuracie mäso následne zabalíme do roliek spolu so syrom a šunkou.
- Hotové rolky vložíme do zapekacej misy, vymastenej olejom.
- Dáme na 15 minút do rúry vyhriatej na 180°C.
- Teraz si pripravíme omáčku. Na rozpálenú panvicu s kúskom oleja si pridáme múku.
- Zalejeme mliekom pre zahustenie. Pridáme korenie a nakoniec kyslú smotanu a zmes dobre premiešame.
- Závitky si teraz omáčkou zalejeme a pečieme zhruba 50 minút na 180 stupňov.