Neviem či princezky ešte predávajú v obchode, ale pripomenula som si svoje detstvo. Aj vy ste jedli princezky? Najskôr som odlepila vrchnú sušienku, zjedla náplň a potom na záver spodnú sušienku.
Budeme potrebovať:
Cesto:
- 500 g – múka
- 150 g – práškový cukor
- 2 ks – vajcia
- 3-4 lyžice – kakao
- 1 bal. – vanilkový cukor
- 260 g – margarín
Krém:
- 125 g – maslo
- 5 lyžíc – práškový cukor
- 1 lyžica – horúca voda
- 3 lyžičky – instantná káva
- 8 lyžíc – sušené mlieko
- 25 g – biela čokoláda
Postupujte takto 🙂:
- Polovicu práškového cukru vymiešame s vajíčkami do peny. Druhú polovicu práškového cukru zmiešame s vanilkovým cukrom a kakaom. Pridáme na kocky nakrájaný margarín a mixérom vyšľaháme. Obe hmoty zmiešame a prisypeme hladkú múku.
- Spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku cca 5 mm a vykrojíme oválne tvary, ktoré ukladáme na suchý plech a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 10 minút. Vychladnuté plníme krémom a spájame.
- Krém: Maslo vymiešame s práškovým cukrom a sušeným mliekom do peny, pridáme instantnú kávu, ktorú sme rozmiešali v lyžici horúcej vody. Vyšľaháme hladký krém, do ktorého pridáme nastrúhanú bielu čokoládu.
- Zlepené sušienky ozdobíme tmavou čokoládou a odložíme do chladu stuhnúť.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite nás pre viac receptov sledovať aj na našej FB skupine Receptárik . Ďakujeme
(Zdroj:Minibazar, zdroj obr: Liana)