Chuť si vás podmaní už pri prvom súste, pretože sa vám rozplýva v ústach!
Malé rady: Čo sa týka sódy bikarbóny, nepreháňajte to, aby koláč nenabral trpký nádych. Ak uvažujete nad pridaním prášku do pečiva, nerobte to, sóda bikarbóna dodá krajšiu farbu a koláč je oveľa šťavnatejší ako s práškom do pečiva.
INGREDIENCIE NA CESTO:
- 300 gramovpolohr. múky
- 100 g cukru
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 2 lyžice perníkového korenia
- 1 polievková lyžica jedlej sódy (10 g)
- 300 ml vody
- 100 ml oleja
- 2 lyžice medu
- 200 g marhuľového alebo broskyňového džemu
INGREDIENCIE NA NÁPLNKU:
- 300 g marhuľového džemu
- 3 polievkové lyžice vriacej vody
INGREDIENCIE NA ČOKOLÁDOVÝ DRESING:
- 150 g čokolády
- 3 polievkové lyžice oleja
- 3 lyžice rastlinnej smotany na varenie
- Ak je zmes príliš hustá, pridajte 1 až 2 polievkové lyžice horúcej vody.
Pečieme pri 180 C celkovo 25 minút. Priemer panvice je 24×36 cm.
Postup:
Prajeme dobrú chuť!
(Zdroj:Foto: printscreen/youtube/ Arijeva kuhinja)