Urobte výborné koláčiky s prídavkom kokosu a krupice. Vyskúšajte niečo nové a chutné. Ideálne ku kávičke:).
Ingrediencie:
- 1 vajce
- 90 ml oleja
- 90 g krupice
- 40 g kokosu
- 200 ml jogurtu
- 190 g hl.múky
- 1 vrecko vanilkového cukru
- 1 vrecko prášku do pečiva
Na sirup:
- 400 g cukru
- 500 ml vody
- 2 plátky citróna
- 2 plátky pomaranča
Poďme na to:
Vajíčko rozšľaháme, pridáme krupicu, kokos, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Premiešame, potom prilejeme olej a jogurt. Všetko znova premiešajte, potom pridajte preosiatu múku.
Vymiesime vláčne cesto a odoberáme menšie kúsky a tvarujeme z nich valček. Stlačte vidličku do stredu a vytvorte vzor.
Koláčiky obalíme v krupici a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C asi 30-35 minút.
Do hrnca nalejte cukor a vodu, potom pridajte plátky citróna a pomaranča. Varte, kým sirup nezačne vrieť, potom nalejte na koláčiky a nechajte hodinu absorbovať. Potom muž môžete baštiť :D.
Prajeme dobrú chuť a zdieľajte recept aj s ďalšími gazdinkami.
(zdroj:YT/Enfes Yemek Tarifleri )