Recept mám od kamáratky a inak tento dezert ani nerobím. Je jednoduchý, veľmi rýchly a každý ho miluje!
Na túto dobrotu budete potrebovať:
- 4 vajcia
- 20 dkg práškového cukru
- 1 dl rumu
- 50 dkg mascarpone
- 3 dl kávy
- 1 balík detských piškót
- kakaový prášok
PRÍPRAVA
- Podľa pôvodného receptu na tiramisu je prvým krokom oddelenie vajíčok.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme rum a nakoniec mascarpone a miešame, kým nám nevznikne hladký a mierne penivý krém.
- Kuchynským robotom vyšľaháme bielka na tuhú penu, ktorú potom opatrne vmiešame do mascarpone krému.
- Uvaríme kávu. Keď vychladne na vlažnú, namáčame do nej detské sušienky tak, aby boli do polovice namočené.
- Vložte detské sušienky v rade do malého plechu na pečenie alebo sklenenej misy. Navrch natrieme polovicu krému, pridáme ďalšiu vrstvu v káve namočenej detskej piškóty a nakoniec zalejeme zvyšným krémom.
- Necháme odstáť v chladničke aspoň 2 hodiny. Tesne pred podávaním na vrch posypte kakaový prášok.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite zdieľať tento super rýchly recept aj so svojimi priateľkami.
zdroj:unsplash