Arabský koláč s ovsenými vločkami, bez stopy múky, je ideálnou maškrtou pre všetkých.
Ingrediencie:
- 120 g ovsených vločiek
- 200 ml teplého mlieka
- 2 vajcia
- 2 banány
- lyžička vanilkového extraktu (alebo 1 vrecko vanilkového cukru)
- 40 g kakaového prášku
- lyžička prášku do pečiva
- vlašské orechy alebo iné na posypanie
- čokoládové hobliny na posypanie
- 100 gramov čokolády
- 40 ml mlieka
Spôsob prípravy:
Do misky nasypeme ovsené vločky, zalejeme teplým mliekom a necháme 10 minút odstáť.
Potom rozbite vajcia do inej misky a pridajte roztlačené banány. Pridáme vanilkový cukor a všetko dobre vyšľaháme. Pridajte kakaový prášok a prášok do pečiva, potom dobre premiešajte, aby sa spojili.
Vsypeme ovsené vločky namočené v mlieku (všetko s mliekom), potom premiešame.
Vložte ich do vymastenej alebo papierom na pečenie vystlanej formy na pečenie, potom posypte nasekanými vlašskými orechmi a strúhanou čokoládou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 15-20 minút.
Keď je hotový, čokoládu nasekáme nadrobno, potom ju za stáleho miešania rozpustíme v 40 ml prevareného mlieka a nalejeme na koláč.
Prajeme dobrú chuť a nezabudnite recept zdieľať aj s vašimi kamoškami :). Určite ho rady vyskúšajú.
(Zdroj: YOUTUBE – RICETTE ARABE)