Keď si chcete pripraviť chutnú pizzu, nemusíte ju robiť v rúre, stačí vám panvica. Recept je veľmi jednoduchý a zvládnete ho aj vy.
Budeme potrebovať:
- 4 polievkové lyžice kyslej smotany
- 4 polievkové lyžice majonézy
- 2 vajcia
- 9 polievkových lyžíc hladkej múky
- štipka soli
- olivový olej
Ďalej budeme potrebovať:
- paradajky
- mozzarella
- jarná cibuľka
- parmezán
- šunka …
Postup:
- Z uvedených surovín pripravte 2 menšie pizze (priemer jednej pizze je približne 20 cm)
- V miske rozšľahajte lyžicou 2 vajcia, 4 lyžice kyslej smotany, 4 lyžice majonézy a štipku soli. Postupne pridávajte múku a šľahajte lyžicou alebo metličkou do hladka.
- Panvicu potrite olejom, môžete použiť aj olivový olej, a ingrediencie naukladajte podľa chuti. Môžete použiť klobásu, syr eidam, olivy alebo iné prísady.
- Položte pizzu na mierny oheň, prikryte ju pokrievkou a nechajte ju smažiť 10-12 minút.