Pôstne tortily sú rýchlym a lacným pečivom, ktoré sa dá využiť na obed vo všedné dni, keď nemáte veľa času na prípravu zložitých jedál.
Urobíte ich behom chvíľky a môžete ich naplniť čerstvou zeleninou, rybou, syrom, čímkoľvek… Tento jednoduchý recept si určite odložte, budete ich robiť stále!
Ingrediencie:
- 2 šálky pšeničnej hl. múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 200 mililitrov horúcej vody
- 3 lyžice rastlinného oleja
Ako sa pripravujú?
V miske zmiešame múku, soľ a prášok do pečiva. Potom pridajte teplú vodu a olej. Cesto na tortilu preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a miesime tri až päť minút.
Medzitým zohrejte panvicu bez oleja na strednú teplotu. Cesto rozdeľte na osem guľôčok, každú rozvaľkajte a potom pečte dve minúty z oboch strán. Upečené tortily dáme na podnos a prikryjeme čistou kuchynskou utierkou, aby nevyschli.
Môžete ich podávať teplé, ale chutné sú aj studené – ale zjedzte ich v ten istý deň, keďže diétne tortily nie sú pečivo, ktoré vydrží do zajtra.
Prajeme dobrú chuť 🙂
(zdroj:YouTube/Natasha’s Kitchen)