Výborná torta s mletými sušienkami, orechami a čokoládou: Pochutí si každá návšteva!
PreŽeny
Potrebujete:
Cesto:
8 bielkov
200 cukru
150 g kokosovej múky
2 lyžice polohr. múky
trochu prášku do pečiva
Na náplň:
8 žĺtkov
8 lyžíc cukru
7 lyžíc múky
500 ml mlieka
375 g margarínu
250 g práškového cukru
200 g mletých sušienok
100 g čokolády na jedenie a varenie
8 banánov
200 g nasekaných vlašských orechov
2 sáčky vanilkovej šľahačky.
Postup:
Cesto: Vyšľaháme 8 bielkov a 200 g cukru. Pridáme 150 g kokosovej múky, dve polievkové lyžice múky a trochu prášku do pečiva. Pečieme pri miernej teplote a sledujeme-test špajdlou.
Plnka: Vyšľaháme 8 žĺtkov s 8 lyžicami cukru a 7 lyžicami múky. Pridajte predtým pripravenú hmotu do 500 ml vriaceho mlieka. Samostatne vyšľaháme 375 g margarínu a 250 g práškového cukru a zmiešame s pripravenou hmotou.
Hmotu vyrovnáme a rozdelíme na 3 rovnaké časti. Do prvej časti pridáme 200 g mletých sušienok a 100 g rozpustenej čokolády. Do druhej časti pridáme 8 nakrájaných smotanových banánov. V tretej časti 200 g nasekaných vlašských orechov.
Plnenie: cesto, prvá plnka, druhá plnka a tretia plnka. Navrch ozdobíme šľahačkou.
Poznámka: Môžete rozdeliť cesto aj na dve časti a naplniť: cesto, 1.plnka, cesto, 2. plnka a plnka 3.
