Ak chcete mať istotu, že vajíčka pri varení nepopraskajú, tak vyskúšajte jeden z týchto 4 spôsobov.
4 triky, ako zabrániť prasknutiu vajec počas varenia
4 tipy, ktoré vám s tým pomôžu. Môžu sa zdať nezvyčajné, ale boli vyskúšané a určite fungujú. Najdôležitejším pravidlom je, samozrejme, nevkladať studené vajcia do horúcej vody, pretože škrupina určite popraská vplyvom teplotného rozdielu.
Taktiež nikdy nevarte pri vysokej teplote a nedávajte do hrnca príliš veľa, ale ani príliš málo vajec. Vajcia by mali pokrývať dno.
A tu je to, čo ešte môžete použiť, aby ste zabránili praskaniu:
Špáradlo
Pred zohriatím vody, v ktorej sa budú vajíčka variť, do nej zapichneme pár špáradiel.
Tanier
Položte tanier hore dnom na dno hrnca, v ktorom ich budete variť, a potom naň opatrne položte vajcia.